de Baide Aluninum Foil 

9 de Janeiro de 2020

Qual lado do papel alumínio é usado para alimentos?

A folha de estanho é frequentemente usada para cozinhar em casa ou churrasco familiar. A folha de estanho que comumente chamamos é, na verdade, papel alumínio. Existem várias vantagens em usar papel alumínio: primeiro, pode evitar que os alimentos grudem na assadeira e é conveniente limpar a assadeira. Ao assar alimentos com temperos, você pode evitar que os temperos caiam; em terceiro lugar, pode prevenir a perda de umidade e manter o sabor do alimento macio; em quarto lugar, pode ser coberto com papel alumínio ao assar pães ou bolos para evitar que a superfície fique muito escura; Aqueça a comida uniformemente para evitar que queime.

Mas de que lado fica o alimento ao usar papel alumínio? Se olharmos atentamente para a folha de estanho, podemos ver que os dois lados são diferentes. Um lado é muito claro e o outro lado é mais escuro. O lado brilhante é chamado de lado sensível à luz e o lado mais escuro é chamado de lado fosco. Quando o usamos, devemos usar o lado fosco para entrar em contato com os alimentos e o lado sensível à luz fica exposto do lado de fora. Se você acidentalmente usá-lo ao contrário, a superfície sensível à luz pode entrar em contato com os alimentos, o que pode fazer com que os alimentos grudem na folha de estanho.

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